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MATFER 木べら 200mmマトファ フランス 製菓道具 お菓子作り 焼型 道具

500円

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サイズ 200mm
原産国 フランス
へら先の先端からグリップに向かって徐々に厚みを増し、グリップの形状断面はなだらかな楕円形。

この形にも秘密があります。

人間の握った時に一番疲れにくい形なのだと職人さんに教えて貰いました。

毎日、何十本のへらを握ってきた職人さんだからこそ、一番使うお客様の気持ちが分かるそうです。

手作りなので、一人の職人さんが作れる本数はごくわずか・・。
フランスの一流パティシエ達もご愛用のお品です。
本当に大変使いやすく、長く愛用できる木べらです。
本物志向の方へ是非オススメです。

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